LA PROVA DEL CUOCO - oggi una nuova puntata della stagione 2013/2014 aspetta! Condotta come sempre dalla padrona di casa Antonella Clerici presenterà in compagnia di tantissimi ospiti ogni giorno diversi nuove e gustose ricette, che potrete trovare in questo articolo per poterle ripreparare anche a casa. Nella puntata di oggi, martedì 6 maggio 2014, Antonella sarà affiancata da…
Durante questa puntata vedremo Anna contro tutte (ritorno), Sergio Barzetti, Casa ClericiANNA CONTRO TUTTE – LA RIVINCINA
Anna contro tutte parte 2 – Anna contro Pasqualina con la ricetta delle “Melanzane ripiene”
—> la ricetta di Anna: 2 melanzane lunghe, 200 g di pomodorini ciliegini, 80 g di scamorza, 10 olive nere, 20 g di capperi dissalati, 2 cucchiai abbondanti di grana, basilico, 1 spicchio di aglio, sale, olio extravergine di oliva
procedimento in aggiornamento
—> la ricetta di Pasqualina: 2 melanzane, 150 g di grana, 100 g di provola a cubetti, 1-2 pugni di pane grattugiato, 10 olive nere snocciolate, 10 capperi, 20 g di pinoli tostati, 1 uovo, 2 spicchi di aglio, granella di pistacchi, basilico, sale e pepe, olio extravergine di oliva
procedimento in aggiornamento…
LA CUCINA INNOVATIVA DI SERGIO BARZETTI
—> Insalatona estiva – Sergio Barzetti
CASA CLERICI
—> Reginelle alla rucola, ricotta e pomodorini secchi -Antonella Clerici