LA PROVA DEL CUOCO - oggi una nuova puntata della stagione 2013/2014 aspetta! Condotta come sempre dalla padrona di casa Antonella Clerici presenterà in compagnia di tantissimi ospiti ogni giorno diversi nuove e gustose ricette, che potrete trovare in questo articolo per poterle ripreparare anche a casa. Nella puntata di oggi, martedì 14 gennaio 2014, Antonella sarà affiancata da…
ANNA CONTRO TUTTE
Anna Moroni contro Corinna per la rivincita: chi sarà oggi la vincitrice? La ricetta protagonista della sfida è sulla pasta Cacio e Pepe.
- gli ingredienti di Corinna: 400 g di farina 00, 4 uova, 200 g di pecorino romano, pepe nero, sale
- gli ingredienti di Anna: 250 g di tagliolini alluovo, 100 g di cicoria di campo, 200 g di pecorino romano, acqua di cottura, pepe nero, 1 cucchiaino di burro
A giudicare come sempre Federico Quaranta: dopo un attento assaggio e un’accurata valutazione la vincitrice della sfida di oggi è …
LE PIZZE DI GABRIELE BONCI
Primo appuntamento del 2014 con il pizzaiolo romano: per oggi la ricetta è Pizza vegan.
A CUCINA INNOVATIVA DI SERGIO BARZETTI
Innoviamo la cucina e il ricettario con i segreti di Mister Alloro! Per la sua rubrica sulla cucina innovativa, Sergio presenta oggi un piatto a base di sedano: Cotolette di pollo con sedano croccante al limone (Salsa al sedano).
CASA CLERICI
Semplicità e sapore nella ricetta di oggi di Antonella: Conchiglie al verde con tonno.