LA PROVA DEL CUOCO - La settimana della prova del cuoco è arrivata al termine e durante la puntata di sabato c’è un mix tra ricette nuove e le migliori della settimana. Per la giornata di oggi, sabato 4 settembre 2014, gli appuntamenti sono:Anna Moroni & La ricetta della domenica, Lorenzo Branchetti e Natalia Cattelani & Cucina in famiglia, Pasticceri, Nonno & Nipote
Nella puntata di oggi, sabato 11 ottobre 2014:
1. Anna Moroni & La ricetta della domenica
Una ricetta per tutta la famiglia, la ricetta giusta per il pranzo della domenica: per questo sabato Annina, in compagnia di Marco Di Buono, ha preparato dei gustosi nidi di paglia e fieno con polpettine ripiene.
2. Natalia Cattelani & Cucina in famiglia
Per questo sabato Nat Cattelani, accompagnata come sempre dall’amico e collega Lorenzo Branchetti ha deciso di preparare una ricetta a base di farro, un ingrediente ricco di tantissimi principi attivi utili all’organismo, in particolare ai bambini. La ricetta di oggi è Farro alla cantonese – Natalia Cattelani.
3. Nonno e Nipote
Nonno e Nipote, ovvero Augusto Tocci e Lorenzo Branchetti parlano oggi dellolivello spinoso, un frutto molto ricco di vitamine che negli ultimi tempi è diventato principio base sempre più utilizzato nella medicina occidentale per i suoi molteplici effetti curativi.
4. Pasticceri: Andrea De Bellis